भारत में बहुत लंबे समय से गायों का सम्मान करने की परंपरा रही है। गायें भारतीय समाज का अभिन्न अंग रही हैं। गाँव हो या शहर, झोपड़ियों और घरों के बाहर गायें और बच्चों के साथ खेलते हुए छोटे-छोटे बछड़े दिख जाते हैं। भारतीय गायों को केवल जानवर ही नहीं मानते बल्कि उन्हें अपने परिवार का अभिन्न अंग मानते हैं।
अधिक पढ़ेंदूध हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है। दूध से हमें जो पोषक तत्व प्राप्त होते हैं, उन्हें किसी भी अन्य चीज़ से प्रतिस्थापित नहीं किया जा सकता है। 139 करोड़ की आबादी के लिए दूध और दुग्ध उत्पाद पैदा करने के लिए अधिक संख्या में गायों की जरूरत है। गाय भारतीय संस्कृति की रीढ़ है।
अधिक पढ़ेंहमारा मिशन एक गौ ब्रह्मांड बनाना है जिसमें हम गौसेवकों और डेयरी किसानों की एक टीम बनाएंगे ताकि उन्हें आशा और सम्मान से भरे जीवन में गायों की सेवा करने में मदद मिल सके। हम एक ऐसा मंच बनाने की दिशा में आगे बढ़ रहे हैं जिसमें शामिल हैं- गाय संरक्षण और गौशाला, डेयरी फार्मिंग,
अधिक पढ़ें'गौसेवक' शब्द दो शब्दों 'गौ' और 'सेवक' का एक पवित्र संयोजन है। 'गौ' का अर्थ दिव्य गायों से है, जो सनातन संस्कृति में सबसे सम्मानित, प्रिय और पूजनीय जानवर है। 'सेवक' का अर्थ देखभाल करने वाला या सेवा करने वाले से है। गौसेवक से तात्पर्य ऐसे देखभालकर्ता या सेवक से है जो पूरी तरह से गौमाता की सेवा में लीन रहता है।
अधिक पढ़ें'गौरक्षक' शब्द सनातन संस्कृति की पुस्तकों में दो पवित्र शब्दों, यानी, गौ और 'रक्षक' का संयोजन है। गौ का अर्थ गाय माता है, जबकि रक्षक का अर्थ रक्षा करने वाला है। गौरक्षक वह व्यक्ति होता है जो गाय माता को पशु माफियाओं और बूचड़खानों से बचाने के लिए दृढ़ संकल्प और अत्यंत जुनून के साथ काम करता है।
अधिक पढ़ेंएक गौशाला संचालक गौशाला के दैनिक प्रबंधन के लिए जिम्मेदार होता है। उन्हें गौशाला का कार्यात्मक प्रमुख माना जाता है। यह संचालक गौ माता की भलाई और देखभाल के लिए योजनाएं बनाता है एवं प्रबंधन करता है।
अधिक पढ़ेंगौसेवक जुड़ें हैं
गौमाता की सेवा
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